반응형 열무김치1 [공덕 맛집] 봉평 옹심이 메밀칼국수_막국수 : 평일 점심 웨이팅 대박 비오는 일요일.. 또 라면 먹기는 싫고 해서 오랜만에 강원도의 힘을 느끼고파 옹심이 먹으러 고고씽~~ 옹심이는 아는 분만 아는... "감자로 만든 수제비" 라고 하면 이해가 빠르실려나?감자를 강판에 갈아서 수분을 뺀 덩어리.. 전분 덩어리로 반죽해서 만든 강원도.. 특히 영동지방 특산음식!!! 1999년 강원 삼척 근무 당시.. 영동지방 여기저기 다니면서 먹었던 감자옹심이는 정말 20대 처음 느껴본.. 식감!!!나는 고씨동굴 인근에서 직장동료들과 옹심이 첫경험을..ㅎ 여튼 강원도 음식이라 서울에는 많이 없는 옹심이집인데. 동네에 떡하니.. 게다가 평일점심에는 주변 직장인들이 입소문 듣고 와서인지.. 웨이팅이.. 평일 점심시간은 피해서 오시길.. 옹심이만 드시기 뭐하다 싶으면.. 1번.. 많은 분들이.. 2025. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
